自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

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各種セミナー開催スケジュール

2018年02月

 

焙煎見学

飲み比べ

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焙煎見学

飲み比べ

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定休日
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焙煎見学

飲み比べ

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定休日
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2018年03月

 

焙煎見学

飲み比べ

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A
同じ産地・品種の豆でも、焙煎度合いが変わると味がどのように変化するかを飲み比べます。
B
同じ産地の豆でも、違う品種の豆だと味がどう違うかを飲み比べます。
C
同じ産地・品種の豆でも、精製方法が違うと味がどう違うかを飲み比べます。
9:30~11:00、15:00~19:00の間で、ご予約によりカスタムセミナーを実施します。
※カスタムセミナーは2名様~5名様で、3営業日前までにお申し込みください。

各回とも、定員に達し次第受付を終了いたします。
事前に必ずお電話にてお申し込みください。

ご予約・お問い合わせはTEL 075-746-4310ヴェルディ京都造形芸術大学店

セミナーのご案内

ペーパードリップでの抽出体験

ペーパードリップでの抽出体験:おひとり様300円

珈琲豆をお求めのお客様に限り、その場で珈琲の抽出を丁寧に指導させて頂きます。
プロの技を習得して、ご家庭でも美味しい珈琲をお召し上がりください。

※ご自身で抽出した珈琲を店内でごゆっくりお楽しみください。
※前日までにご予約下さい。

ペーパードリップでの抽出体験

珈琲の飲み比べ体験

珈琲の飲み比べ体験:おひとり様1,000円
※当日珈琲豆をご購入下さったお客様は800円

同じ産地の品種違いや、精製方法違いによる味の違いを飲み比べて頂きながら、お召し上がりの珈琲について、解説をいたします。

珈琲の飲み比べ体験

カスタムセミナー、焙煎見学

カスタムセミナー:おひとり様1,800円

お客様のご要望をお伺いして、1時間の中で、飲み比べや抽出体験をして頂くカスタムセミナーを実施いたします。
※カスタムセミナーは2名様~5名様で、3営業日前までにお申し込みください。

カスタムセミナー

焙煎見学

焙煎見学:おひとり様1,800円

珈琲の焙煎を見学しながら、煎りが進むに伴って、色・香り・風味がどう変化するかを視覚・嗅覚・味覚で体験して頂きます。

焙煎見学

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